酒店管理适合哪些人学习？山东哪些学校有酒店管理专业？酒店管理，是全球十大热门行业之一，也是非常高薪的职业。酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，需要具备很强社交能力，越老越吃香！那么什么样的人能够从事酒店管理行业呢？山东有哪些开设酒店管理专业的学校呢？

什么是酒店管理？

从事酒店管理行业的人，通常是指酒店领班、部门主管、部门经理、总经理等，他们将参与服务督导、经营管理、决策管理等工作。领班或者主管主要负责安排日常工作，监督本班组服务员的服务工作，随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准，有时候还要亲自代班。

出去旅游入住酒店，会有客房部经理、餐饮部经理等，他们主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时，还要负责制订本部门的工作计划，确定本部门的经营方针和服务标准，以求得**大的经济效益。这些经营管理层的管理者，一般都在幕后。还有更高一级的决策层总经理，要负责制订企业的经营方针，确定和寻找酒店的客源市场和发展目标，酒店管理的原则等。

酒店管理行业有前途吗？

随着人们生活水平的提高和思想观念的开放，外出旅游成为**受欢迎的休闲度假方式，全国各地大中小城市也纷纷把旅游业作为其经济增涨的源动力。一旦一个地方的旅游业发展起来了，那么酒店行业必然升温。目前，国内各种星级酒店、快捷酒店、公寓酒店、商务酒店、经济酒店和旅馆不计其数，人才需求量非常大大，不少连锁酒店地方分店店长的薪资可达到每月8000-10000元。

酒店管理需要具备哪些能力？

1、感同身受的能力和高情商

什么都数字化的今天，电脑难保不会出现什么技术故障，这时就需要有人协调，维持服务的正常进行，所以要对客户的要求感同身受，还要有高情商才可以。

2、合作精神

酒店管理或者旅游行业是一条产业链，谁也不可能单干，都必须要与其他人合作，学习的时候就一定要注意培养自己的团队合作能力，与人沟通的能力等，太过内向的人不适合。

3、压力处理与时间管理能力

酒店行业经常会有好几件突发事情同时让你处理，效率高，能承受大工作量很重要，才能让不同客户满意，比较喜欢随性自由的人不适合。

4、解决问题的能力

不管是面对客户还是内部问题，想出可行的解决方案才是酒店管理与旅游专业最重要的能力，也是专业素质的体现，学会如何应对危机，正确估计问题，重点是要想出解决办法，有点慢半拍的人不适合。

5、策略和创新

一直追求更高更好，寻找新的机会和办法，别人已经想出来的办法，你要努力想出不一样但却更好的，满足于现状的人不适合。

山东酒店管理学校

青岛恒星科技学院

山东蓝海职业学校

潍坊技师学院

青岛恒星科技学院

青岛恒星科技学院是一所经国家教育部批准的全日制普通本科高校，创建于2001年，是一所以以工学和教育学为主，涵盖工学、教育学、管理学、艺术学、理学、文学等六个学科门类的应用技术型民办高等院校。

学习采取自建、引进校外企业投资等方式，在校内建设了18个与相关专业对口的企业，作为学生实训实习的基地，达到学生边学理论边操作的目的，使学生不出校门就能在真实的企业环境中得到实训锻炼，实现理论与实践能力同步提高的教学效果。

学校注重学生创新精神、创业意识和创新创业能力的培养，全力打造精通专业理论知识、熟练掌握行业实践能力的企业核心层人才；建立并完善从就业指导到创业指导的服务指导体系，坚持“跟踪两年，服务终身”的服务工作模式。学校与企业以及各类协会广泛合作，履行社会服务职能，构建协同育人机制，先后与海尔、海信、福田雷沃、上海大众、阿里巴巴、中铁、中外运等多家知名企业建立了长期合作关系。

山东蓝海职业学校

山东蓝海职业学校由东营区政府和山东蓝海酒店集团合作共建。山东蓝海职业学校教学团队为山东省重点支持的省级教学团队，技术力量雄厚、授课经验丰富、教学成果丰硕。山东蓝海职业学校现代学徒试点班，打破传统教育模式，深度融入企业师傅对学生的教育，实现徒弟、学生双重身份角色的互换。

学生毕业后签订劳动合同，根据所学专业全部到集团旗下酒店就业，集团按国家规定缴纳养老、医疗、生育等五项   社会保险，每月享受有薪假日，中秋、春节享受福利待遇。十几年来，学校为集团输送了20000余名毕业生，为其提供了稳定的成长平台，毕业生在各主要岗位上发挥着骨干作用。

潍坊技师学院

潍坊市技师学院是潍坊市人民政府直属的高等职业技术院校，几十年来，潍坊市技师学院按照理实一体、突出技能的办学方针，不断加大教育教学改革力度，大力提高育人质量，重视对学生综合职业能力、技能操作的培养，教育教学质量不断提高，在国家、省市技能大赛中屡获佳绩。

潍坊市技师学院始终坚持“让学生满意，让家长放心”的就业理念，与全国近100家经济效益好、知名度高的大中型企业建立了长期人才供求合作关系，毕业生供不应求，受到了社会各用人单位的高度赞扬。毕业生就业率一直保持在98%以上，月工资在2000-4000元之间。